Sonntag, 17. August 2008Aran Islands - Eine Reise durch die Vergangenheit
Archiv für die Kategorie ‘Kultur’
Freitag, 11. Juli 2008Berühmtester Feiertag Irlands - St. Patrick’s Day
Freitag, 16. Mai 2008Guinness
Das legendäre obergärige GuinnessÒ gehört heute zu den bekanntesten Bieren der Welt und ist ein Synonym für irischen Lebensstil und irische Lebensfreude. Deshalb schmeckt es auch am besten frisch vom Fass als „Guinness Draught“ mit 4,2%Vol. in einem der zahlreichen Pubs in Irland. Hier treffen sich die Menschen zum Reden, zum Musizieren und zum fröhlich sein. Während Pubs in irischen Städten eine sehr beliebte Zwischenstation für Touristen sind, bleiben in den ländlicher gelegenen Pubs die Einwohner mit ihren perfekt gefüllten Pints meist unter sich. (more…)
Mittwoch, 30. April 2008Dublin
Der Begriff ‚Irische Kochkunst’, so böse Zungen, ist ein Widerspruch in sich. Eins vorweg: Das Irish Stew – eine Art Kasserolle mit Lammfleisch, Zwiebeln und Kartoffeln – ist es nicht, was Dublin zu einer unverwechselbaren Stadt macht… Eher schon das weltberühmte irische Guinnes, obwohl auch hier die Geschmäcker auseinander gehen. Fest von ihrem Bier überzeugt sind aber nicht nur die Iren selbst: Bereits 1759 von Arthur Guinnes gebraut, zählt das im Volksmund liebevoll „Muttermilch der Iren“ genannte Bier heute zu den größten internationalen Biersorten. Nach bescheidenen Anfängen nimmt die Guinness-Brauerei heute an ihrem Standort in Dublin eine Fläche von 25 Hektar ein und gilt als wichtigster Arbeitgeber der Hauptstadt. Auch der ursprüngliche Name der Stadt weckt Assoziationen mit dem fast schwarzbraunen Getränk: Dublin ist die englische Form von Dubh Linn, irisch für ‚Schwarzer Tümpel’. (more…)
Sonntag, 27. April 2008Typisch irische Musik
Der „Irish Folk“ hat auf der ganzen Welt seine treuen Fans. Viele kulturell interessierte Irlandgäste reisen hauptsächlich deshalb an, um irische Musik live in ihrem Ursprungsland zu hören – dort, wo sie am authentischsten erlebbar und erfahrbar ist. Das jährlich im August an wechselnden Austragungsorten stattfindende „All-Ireland Fleadh“ gibt hierzu eine gute und stets gern genutzte Gelegenheit. Andere Zentren musikalischen Geschehens liegen in Doolin, Dublin, Galway und Dingle. (more…)